Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Esperienze aziendali

Gavi Pisé 2018 La Raia, il Cru dell’innovazione conservativa
Dal vigneto più antico su terra rossa arriva l’evoluzione di un cru in sole 3.000 bottiglie. Studio, sperimentazione e riflessioni in linea con i principi biodinamici, consegnano un Gavi ancora più interessante.

Di Giovanna Romeo

14 Dicembre 2021
Approfondimenti

Editoriali

Perché il vino italiano ha un grande bisogno di UGA
Le Unità Geografiche Aggiuntive possono rappresentare concretamente uno strumento straordinario per comunicare meglio la grande eterogeneità del patrimonio vitivinicolo del nostro Paese.

Di Fabio Piccoli

10 Dicembre 2021
Approfondimenti

Esperienze aziendali

Un tour alla scoperta delle bellezze del Trentino tra vino, sport e turismo
Il Consorzio Vini del Trentino ha ospitato un gruppo di influencer per coniugare vino, cibo, esperienze e territorio, e parlare di vino attraverso tutto quello che lo circonda.

Di Agnese Ceschi

8 Dicembre 2021
Approfondimenti

Esperienze aziendali

Come rendere il turismo sostenibile un obiettivo futuro?
Una viticoltura amica dell’ambiente e cantine che usano l’energia solare come possono essere compatibili con il turismo che spesso non è sostenibile. Come fare per allineare turismo e sostenibilità?

Di Agnese Ceschi

8 Dicembre 2021

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