Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

Approfondimenti

Scarbolo e la primavera di pioggia: uno storytelling mirato
Quando la natura comanda, c’è poco da lamentarsi! Scarbolo racconta le difficoltà dovute alle piogge intense di questa primavera in modo diretto, accattivante e sincero.

Di Veronica Zin

10 Luglio 2024
Esperienze aziendali

Spirits

Storica Verde e arte della mixology: nuova frontiera della tradizione italiana
Alain Rubeli di DOMENIS1898 ci guida alla scoperta di un prodotto emblematico, in cui il basilico si trasforma in un’esperienza sensoriale unica e versatile: una scelta innovativa per il fine pasto.

Di Emanuele Fiorio

10 Luglio 2024
Approfondimenti

Fenomeno “wine rave”: come la GenZ sta scoprendo il vino
I “wine rave” stanno ridefinendo l'approccio dei giovani al vino, trasformandolo in un prodotto divertente e accessibile, lontano dalla classica percezione elitaria e impegnativa.

Di Emanuele Fiorio

9 Luglio 2024
Approfondimenti

Interviste

Standardizzazione e perdita d’identità: il monito di Celestino Gaspari, Zýmē
“In medio stat virtus”, la filosofia produttiva di Gaspari è racchiusa in questo aforisma latino. Equilibrio e coerenza per preservare l'unicità e la tradizione vitivinicola.

Di Emanuele Fiorio

9 Luglio 2024

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