Approfondimenti Interviste Con il caldo la vite può gelare Il cambiamento climatico anticipa il ciclo della vite e complica la maturazione, mentre il mercato chiede vini più freschi e meno alcolici. Per Gabriele Cola, professore associato all’Università degli Studi di Milano, il futuro della viticoltura passa dall’adattamento dei vigneti e da risposte territoriali condivise. Di Stefano Montibeller 10 Agosto 2026
Ambiente e Sostenibilità Interviste Equilibrio tra rigore tecnico, etica ambientale e comunità aziendale: la strada sostenibile di Caiarossa Francesco Villa, direttore tecnico di Caiarossa, illustra come coniugare rigore tecnico, etica ambientale e comunità aziendale in una visione integrata. Di Emanuele Fiorio 24 Giugno 2025
Europa Mercati La crisi sommersa del vino tedesco: in ginocchio due produttori su tre Il comparto tedesco attraversa una crisi senza precedenti: costi alle stelle, surplus produttivo e calo dei consumi. Il tabù più duro da scalfire? Il ridimensionamento. Di Emanuele Fiorio 11 Aprile 2025
Approfondimenti Interviste Oltre la retorica del vino: Bruno Carpitella e la sfida dell’affinamento in quota Con lucidità e senza peli sulla lingua, Carpitella affronta alcuni dei nodi più controversi del settore. Un percorso tra riflessioni taglienti e visioni pragmatiche. Di Emanuele Fiorio 26 Febbraio 2025
Europa Mercati Vendemmia 2024: “Vigneto Italia” in ripresa, crollo Francia Le previsioni fotografano una crescita del 7%, ma lo squilibrio tra domanda e offerta impone la riduzione delle rese produttive. Di Emanuele Fiorio 25 Settembre 2024
Ambiente e Sostenibilità Viticoltura, Nuova Zelanda: futuro a emissioni zero entro 2050 Il settore vitivinicolo neozelandese lancia roadmap per ridurre emissioni del 90% entro 2050, confermandosi leader nella sostenibilità. Di Emanuele Fiorio 22 Settembre 2024
Approfondimenti Europa Francia, vendemmia 2024: previsto drastico calo produttivo Stime negative per la vendemmia in Francia, produzione al di sotto della media quinquennale. Quali sono le cause? Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2024
Mondo Mercati Industria del vino: quali sono i principali cambiamenti in atto? Il settore vinicolo sta attraversando un periodo di trasformazione radicale, quali sono i mutamenti cruciali che lo stanno ridefinendo? Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2024
Approfondimenti Irresistibile PIWI: le viti che sfidano i cambiamenti climatici, le difficoltà e il mercato Produttori da Italia ed Europa si riuniscono per esplorare i PIWI, vitigni che mirano a integrare e arricchire le varietà esistenti. Di Elisabetta Tosi 4 Giugno 2024
Enoturismo News Come l’enoturismo Italiano si sta adattando alle nuove esigenze: cambiamento climatico e rischio alcool L'indagine di Roberta Garibaldi rivela la necessità di un turismo vinicolo più vario e immersivo per attrarre diversi target di età. Di Redazione Wine Meridian 23 Maggio 2024
Italia Mercati Vendemmia 2023: minimo storico dal 1947 Calo del 23,2%, la vendemmia più scarsa degli ultimi 76 anni. Ma per alcuni è stata una “mano santa”, per bilanciare le ingenti giacenze. Di Emanuele Fiorio 17 Maggio 2024
Ambiente e Sostenibilità Climate change e viticoltura: la nuova mappa delle regioni vinicole Il cambiamento climatico sta ridisegnando la mappa delle aree vitivinicole. Una ricerca francese rivela quali saranno le nuove zone produttive. Di Emanuele Fiorio 14 Maggio 2024
Mercati Vinitaly 2024: l’industria vinicola affronta le sfide globali Testimonianze dal Vinitaly 2024, visioni, timori e strategie adottate dalle aziende per navigare in tempi incerti. Di Emanuele Fiorio 15 Aprile 2024
News Bosco Vigna: il dibattito sui vigneti a nord di Fontanafredda La sperimentazione diventa cruciale nel dibattito su viticoltura a nord. Fontanafredda investe nella biodiversità: piante autoctone contro la monocultura. Di Redazione Wine Meridian 27 Marzo 2024
Ambiente e Sostenibilità Cambiamento climatico, Rosa Kruger: “Molte zone vitivinicole sudafricane scompariranno entro 30 anni” La presidente di Old Vine in Sud Africa ha parlato delle conseguenze del climate change e di alcune possibili soluzioni. Di Veronica Zin 30 Novembre 2023
Ambiente e Sostenibilità News Ricerca Oxford su Bordeaux: il cambiamento climatico favorisce la produzione di vini di qualità Secondo i ricercatori, Bordeaux è destinata ad un clima più caldo, meno precipitazioni in estate, maggiori in inverno. Ciò sembra favorire la produzione di vini di alta qualità. Di Emanuele Fiorio 21 Novembre 2023
Ambiente e Sostenibilità Accordo tra 9 top retailer internazionali: obiettivo? Diminuire il peso delle bottiglie di vino L’obiettivo è ridurre il peso medio delle bottiglie da circa 550g a meno di 420g entro la fine del 2026. Di Emanuele Fiorio 30 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Previsioni vendemmia UE: flessioni pesanti, Italia -12%, Spagna -14% Stime preoccupanti, la Commissione Europea prevede un calo produttivo generale del 6% rispetto all'anno precedente. Di Emanuele Fiorio 17 Ottobre 2023
