Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Esperienze aziendali

Il Colle 1978: adattamento che genera valore
Adattamento, dinamismo, reattività, flessibilità: Il Colle rappresenta un esempio virtuoso in grado di tramutare le difficoltà in opportunità.

Di Emanuele Fiorio

8 Ottobre 2021
Approfondimenti

Esperienze aziendali

Bertani: il coraggio di rimanere fedeli al proprio stile
La cifra identitaria, che supera il secolo, presente anche nella nuova linea di vini Valpolicella Valpantena e l’annata 2012 dell’Amarone Bertani, Tre Bicchieri Gambero Rosso.

Di Agnese Ceschi

8 Ottobre 2021
Editoriali

Approfondimenti

Il ruolo chiave dei Consorzi di tutela: il caso Lugana
Dopo una fase difficile l’attuale evoluzione del noto vino veneto-lombardo testimonia l’importanza dei Consorzi di tutela che possono diventare strumenti indispensabili nella gestione di una denominazione.

Di Fabio Piccoli

8 Ottobre 2021
Approfondimenti

Esperienze aziendali

Tecnologia intelligente e gestione del vigneto: tutti i vantaggi dell’uso di Quaderno di Campagna®
L’azienda di Valdobbiadene Bortolin Angelo si distingue per l’applicazione dei principi di agricoltura integrata, la ricerca di vini salubri, nel rispetto dell’umanità, e l’utilizzo di tecnologie a supporto di questi obiettivi.

Di Agnese Ceschi

7 Ottobre 2021

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