Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

Editoriali

Vino e giovani, una sfida che non possiamo perdere
Questa pandemia ha reso ancor più determinante la capacità del nostro sistema vitivinicolo di attrarre giovani consumatori che, allo stato attuale, appaiono più curiosi, con meno pregiudizi e con una maggiore connessione a tematiche come il biologico, il naturale, il biodinamico, il sostenibile nel suo complesso, ma non solo.

Di Fabio Piccoli

11 Dicembre 2020
Esperienze aziendali

News

Adattarsi o morire: il wine marketing nella nuova Normalità
Polly Hammond, titolare dell’agenzia americana 5forests, ci ha spiegato In che modo scegliere come ripartire gli investimenti in marketing tra la realtà virtuale e quella fisica.

Di Agnese Ceschi

10 Dicembre 2020
Interviste

Mercati

Nord America

Quale sarà il futuro della ristorazione nel mercato californiano?
Abbiamo intervistato Gianpaolo Paterlini, Wine Director del ristorante due stelle Michelin "Acquerello" a San Francisco.

Di Chiara Viazzarin

9 Dicembre 2020
Editoriali

Denominazioni forti solo con Consorzi efficaci
C’è una inequivocabile relazione tra la forza, la reputazione di una denominazione e l’attività del Consorzio di tutela.

Di Fabio Piccoli

4 Dicembre 2020

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