Approfondimenti Esperienze aziendali LEYTON: la sfida stimolante che porta al futuro del vino Leyton traccia soluzioni consulenziali che massimizzano l’investimento in nuove tecnologie ed efficientamento energetico. Di Claudia Meo 2 Maggio 2023
Approfondimenti Interviste Antinori, premiumisation: il vino non deve diventare “lusso”, ma rimanere emblema della qualità di vita Il pericolo è che il vino possa diventare “lusso”, mentre dovrebbe rimanere il prodotto della convivialità, della socializzazione, dell’armonia, della buona tavola, della qualità della vita. Di Emanuele Fiorio 1 Maggio 2023
Approfondimenti Editoriali Fiere vino: l’importanza di dare giudizi oggettivi La riflessione continua e si focalizza su altri atteggiamenti che riducono l’efficacia della presenza in fiera. Di Lavinia Furlani 28 Aprile 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali The Wine Net a Chengdu per la prima fiera cinese dopo la ripartenza Ampiezza del portafoglio e valori della cooperazione hanno catalizzato l’interesse degli operatori cinesi. Di Claudia Meo 27 Aprile 2023
Approfondimenti Editoriali Nemmeno la Venere di Botticelli riesce a promuovere bene il Made in Italy Ennesima campagna promozionale dell’Italia nel mondo piena dei soliti stereotipi e, questa volta, anche di grossolani errori. Di Fabio Piccoli 27 Aprile 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Certificazione BRCGS: perché è importante averla? Obiettivo della certificazione BRCGS è assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari proposti ai consumatori dai i fornitori e i rivenditori della GDO. Di Agnese Ceschi 27 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Il Made in Italy come brand è morto? Per come lo conoscono all’estero, si: parola di neuroscienziato. L'intervista al professor Marco Baldocchi. Di Laura Donadoni 26 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Cantina Tollo: politica di posizionamento e sviluppo dei pilastri di sostenibilità Priorità, sostenibilità come elemento distintivo sviluppato sui 3 assi e focus sul posizionamento strategico del Montepulciano in USA. Di Emanuele Fiorio 26 Aprile 2023
Approfondimenti News Analisi dati, tesoro per le aziende vitivinicole: 4 step operativi per iniziare L’analisi dati rappresenta un vantaggio competitivo. Spesso sono già a portata di mano, la sfida è estrapolarli ed interpretarli. Ma come? Di Emanuele Fiorio 26 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Cotarella: l’Italia ha un patrimonio enologico irripetibile ma difetta di imprenditorialità La gestione della produzione non può fagocitare tutto, c’è la necessità di una maggiore conoscenza delle dinamiche commerciali e comunicative da parte dei produttori. Di Emanuele Fiorio 24 Aprile 2023
Approfondimenti Enoturismo Scrivere “vieni a trovarci” nel sito web non è enoturismo E nemmeno “visita il nostro wine shop”. Ecco come non va comunicata la propria proposta enoturistica nel sito web. Di Isabella Lanaro 21 Aprile 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali La Guardiense: tutte le declinazioni della Falanghina La cooperativa di Guardia Sanframondi valorizza il lato più versatile del vitigno autoctono campano. Di Claudia Meo 21 Aprile 2023
Approfondimenti Smart wine: Wineability guida la transizione digitale per il vino Dalla logistica al customer engagement. Quali sono i benefici che la transizione digitale può portare al settore vinicolo? Di Alice Moschetta 20 Aprile 2023
Approfondimenti Editoriali Branding vino: come si potrebbe far riconoscere un “giusto” valore al vino? È una sfida difficilissima ma fondamentale per far comprendere ai consumatori i diversi valori dei vini e, di conseguenza, un loro posizionamento. Di Fabio Piccoli 20 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Podere Selva Capuzza: connessione autentica tra sostenibilità, viticoltura, ristorazione, ospitalità Certificazioni di sostenibilità, riconoscibilità sul mercato, crisi e capacità previsionali: lo spaccato del titolare, Luca Formentini Di Emanuele Fiorio 20 Aprile 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali EWMC 2023: L’evento clou per approfondire il potenziale sinergico tra vino, turismo e metaverso Enonautilus Wine Metaverse Conference, 2 giorni di approfondimenti, case studies, relazioni per scoprire le potenzialità dell’interazione tra vino, turismo e metaverso. Di Emanuele Fiorio 18 Aprile 2023
Approfondimenti Blockchain e vino, TrackIT: nuova frontiera per il Made in Italy Le nuove tecnologie permettono alle aziende vitivinicole di promuovere la sostenibilità, valorizzando il territorio e la cultura del Made in Italy. Di Alice Moschetta 18 Aprile 2023
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo: come rompere il ghiaccio con i visitatori al wine shop? Alcune strategie per rendere la vendita di vino nelle visite enoturistiche un processo naturale per l’enoturista, ma anche per l’hospitality manager. Di Lavinia Furlani 18 Aprile 2023