Approfondimenti Europa Mercati Tre strade per lo Champagne del futuro: “In medio stat virtus” L'industria dello Champagne si trova di fronte a tre opzioni: la chiave del successo futuro potrebbe risiedere nella simbiosi tra identità, autonomia e sostenibilità finanziaria. Di Emanuele Fiorio 29 Agosto 2023
Approfondimenti Vino in lattina: chi sta mostrando interesse per questo packaging? Un imballaggio sostenibile e pratico che sta attirando un settore in particolare, quale? Ce lo dice Vinca, una nuova azienda entrata nel mondo del vino in lattina. Di Isabella Lanaro 10 Agosto 2023
Ambiente e Sostenibilità News USA, UK e Cina: crescite positive in volume per i vini sostenibili, biologici e alternativi Nel 2023, la Cina diverrà leader di mercato, in USA i consumatori che tengono in forte considerazione la sostenibilità sono aumentati in un anno del 9%, in UK del 7%. Di Emanuele Fiorio 25 Luglio 2023
Ambiente e Sostenibilità Il futuro del suolo: 5 rivelazioni chiave Il suolo è un ecosistema nascosto e vitale, un alleato cruciale nella lotta al cambiamento climatico. Di Emanuele Fiorio 20 Luglio 2023
News Riduzione fitosanitari, settore in subbuglio: sostegno e regolamenti realistici per affrontare transizione ecologica Studio UE sostiene che la riduzione della produzione di uva a causa della limitazione dei fitosanitari sarebbe irrilevante: forti reazioni delle associazioni di settore. Di Emanuele Fiorio 14 Luglio 2023
Ambiente e Sostenibilità Interviste Equalitas, Curbastro: certificazione che viene dal basso, realizzata da professionisti che lavorano sul campo Elementi distintivi, vantaggi pratici, affidabilità: abbiamo approfondito questi e altri temi chiave con Ricci Curbastro, Presidente di Equalitas. Di Emanuele Fiorio 29 Giugno 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Baglio di Pianetto, Timeo bio: un “Grillo di montagna” dal carattere siciliano Il Grillo "Timeo" biologico di Baglio di Pianetto esprime al meglio il percorso sostenibile dell’azienda e l'essenza della viticoltura di montagna siciliana. Di Emanuele Fiorio 27 Giugno 2023
Approfondimenti Interviste Consorzio Vini Trentino, Molon: focus su sviluppo territoriale, vino ed enoturismo elementi cardine del processo Dobbiamo porci sempre più in un’ottica di promozione e sviluppo territoriale: comunicare il territorio e poi il prodotto è la chiave che può garantire quel “quid” in più. Di Emanuele Fiorio 15 Giugno 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Sostenibilità: pre-requisito o vittima del Greenwashing? Come le aziende vitivinicole possono essere sostenibili e comunicare una produzione ecologica senza risultare scontate o cadere vittime del Greenwashing. Di Veronica Zin 12 Giugno 2023
Mondo Ambiente e Sostenibilità Mercati B Corp: ennesima certificazione o strumento concreto di cambiamento socio-economico? 6.500 Benefit Corporation in 160 settori, il numero è in continuo incremento a livello mondiale grazie a riconoscimenti e maggior spazio sugli scaffali. Di Emanuele Fiorio 8 Giugno 2023
Ambiente e Sostenibilità Mercati Oceania Horeca, Nuova Zelanda: sostenibilità influenza sempre più le decisioni di acquisto Il 42% dei neozelandesi prende in considerazione credenziali etiche e sostenibilità quando sceglie in quale locale mangiare e bere. Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2023
Ambiente e Sostenibilità News Vini dealcolati: salutari per l’uomo… ma per l’ambiente? La crescita dei vini analcolici comporta impatti ambientali: siamo sicuri che siano sostenibili? Di Emanuele Fiorio 1 Giugno 2023
Mondo Mercati Vino in lattina: soluzione sostenibile ma oggetto di controversie Il vino in lattina offre numerosi vantaggi ai produttori, ma si scontra con la diffidenza e il legame con la tradizione. Di Alice Moschetta 28 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Criteri ESG: come impatteranno sul settore vino? Tra qualche anno, l'ESG potrebbe riguardare non solo la finanza ma anche l'accesso ai mercati dei consumatori. Di Emanuele Fiorio 28 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Esperienze aziendali Alternative al vetro e recupero idrico: nuovi step nell’evoluzione sostenibile di Vitevis Scelte in favore dell’ambiente che si traducono in processi e strumenti concreti, un tragitto in costante evoluzione per Vitevis. Di Emanuele Fiorio 25 Maggio 2023
Esperienze aziendali Spirits Etichette vino, finiture premium in grado di stimolare i sensi: la campagna Motherland Creare sensazioni tattili, visive e uditive nuove, la campagna Motherland di All4Labels raccoglie le migliori soluzioni per lo sviluppo di etichette di pregio, sostenibili e interattive. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Packaging vino, alternative al vetro? Le soluzioni percorribili Aumento dei prezzi e scarsità di bottiglie di vetro, queste condizioni stanno provocando un mutamento nel settore del vino? Di Emanuele Fiorio 16 Maggio 2023
News Versoterra | Earthwards: arte e sostenibilità secondo Planeta Domenica 14 maggio 2023 si è tenuta, presso la Casina dell’Ulmo di Sambuca di Sicilia, l’inaugurazione di un nuovo spazio per l’arte, Versoterra | Earthwards, con l’installazione ambientale Corpo fragile di Ignazio Mortellaro. Di Redazione Wine Meridian 15 Maggio 2023